Vlaganje in shranjevanje živil

Velika izbira artiklov za pripravo ozimnice
Vlaganje zelenjave in sadja je eden najstarejših načinov shranjevanja živil in se do danes ni kaj dosti spremenil. Postopek shranjevanja živil z vlaganjem je izredno preprost, le čas si je potrebno vzeti. Pred vlaganjem se je dobro pripraviti, saj bo vlaganje bolj sproščeno kot sicer.
Poznamo več različnih načinov shranjevanja živil, pri vseh pa poskušamo doseči to, da se zmanjša število mikroorganizmov ali pa da zavremo njihov razvoj. V domačem gospodinjstvu največkrat shranjujemo živila s postopkom hlajenja, zamrzovanja, sušenja, kisanja in vlaganja. Pri shranjevanju pa si pomagamo z naravnimi konzervansi, kot na primer kis, sol, olje, sladkor ali alkohol.
Vse potrebne pripomočke za shranjevanje živil najdete v naši spletni trgovini.
Kozarci za vlaganje >> | Pokrovi kozarecev za vlaganje >> | Vrečke za shranjevanje >> |
Steklenice, kozarci, plastenke in čepi >> | Posode za shranjevanje >> |